Boka mat inför ditt konsertbesök

Njut av god mat innan eller under ditt besök i Science Village Hall.

Förboka en smakfull två- eller trerättersmeny som du äter i vår restaurang innan föreställningen. Restaurangen öppnar 2 timmar innan föreställningen börjar, vi rekommenderar att du kommer senast 1,5 timme innan för att kunna njuta av maten i lugn och ro.

Hur bokar du?

All specialkost och bokning av menyer anmäls via mail till kontakt@lokal4.se

Uppge:

  • Föreställning/datum
  • Antal personer
  • Önskade menyer och val
  • Telefonnummer
  • Adress (för fakturering)
  • Personnummer (för fakturering)

Eventuell specialkost måste anmälas minst 3 dagar innan ankomst.

Konsertmeny

Förrätt

Skaldjurssoppa, eldad rimmad lax, citron- och dillkräm, räkor samt krasse

Vegetariskt alternativ: Svampsoppa, tryffel- och Karljohanterrin, råkost samt krasse

Huvudrätt

Kryddstekt majskycklingbröst, gräddsky på salvia, puré på morot och rostad vitlök, bakad kål samt örtpotatisstomp

Vegetariskt alternativ: Kryddig tofu och belugalinser, salviasås samt puré på morot och rostad vitlök, bakad kål samt örtpotatisstomp

Dessert

Chokladmousse, myltade blåbär, saltkola, bränd vit choklad och maräng

Boka menyer

Tvårätters (Förrätt, varmrätt / Varmrätt, dessert)

395:- inkl. moms

Trerätters

545:- inkl. moms

Pausmeny

Räkmacka

Handskalade räkor med citron- och dillkräm, kokt ägg, rågbröd

Endast förbokning, 150:-

Charkplatta

3 sorters chark, 2 ostar, marinerade oliver, kronärtskocka, semibakad tomat, kryddemulsion och surdegsbröd

Kan förbokas och säljs i pausen, 195:-

Dessert

Chokladmousse, myltade blåbär, saltkola, bränd vit choklad och maräng

Endast förbokning, 85:-