Lunchmeny

VECKA 26

Måndag

Oxbringa – kålrot – pepparrot – äpple

Veg: Massaman – jordnötter – tzay – kryddris

Tisdag

Pluma – kimchi – ingefära – teriyaki

Veg: Gnocchi – zucchini – broccoli – pesto

Onsdag

Köttfärslimpa – svampsås – lingon – gurka

Veg: Fetaost – betor – rosmarin – plommon

Torsdag

Pulled meat – chipotle – aioli – rödkål

Veg: Chili sin carne – bönor – crème fraiche – sojafärs

Fredag

Sej – smör – ansjovis – ägg

Veg: Burgare – cheddar – picklad lök – coleslaw

Därefter är lunchen sommarstängd!

Dagens lunch 150kr

10-kort 1350kr

Ink. sallad, hembakat bröd, färskost och kaffe

Personalen svarar gärna på frågor om köttets ursprung.

Lokal 4’s råbiff 185kr

Nymald flankstek, friterad schalottenlök, krispigt kycklingskinn, dragonemulsion, parmesan, pommes frites

Lokal 4’s ”betråbiff” 165kr

Riven beta, picklad beta, friterad schalottenlök, krispigt rispapper, dragonemulsion, parmesan, pommes frites