Lunchmeny

Fläskstek – rödkål – äpple
Roast pork – red cabbage – apple

Veg: Tortilla de patata – halloumi –
kronärtskocka
Tortilla de patata – halloumi – artichoke

Köttbullar – mejram – rostad vitlök
Meatballs – marjoram – roasted garlic

Veg: Tempura blomkål – ost – tomat
Beer battered cauliflower – cheese – tomato

Kyckling saltimbocca – salvia – skinka
Chicken saltimbocca – sage – ham

Veg: Broccolibiffar – blue cheese – mandel
Broccoli patties – blue cheese – almond

Lax – hollandaise – gröna bönor
Salmon – hollandaise – green beans

Veg: Chili sin carne – smetana – kålsallad
Chili sin carne – smetana – cabbage salad

Lasagne – parmesan – tomatsallad
Lasagna – parmesan – tomato salad

Veg: Risotto – svamp – mascarpone
Risotto – mushroom – mascarpone

Ink. sallad, hembakat bröd, färskost och kaffe

Personalen svarar gärna på frågor om köttets ursprung.