Lunchmeny

VECKA 44

Måndag / Monday

Fläskfilé – kantarellsås – brytbönor
Pork loin – chantarelle sauce – haricot verts

Veg: Fried rice – quorn – omelett
Fried rice – quorn – omelette

Tisdag / Tuesday

Kycklingfärsbiff – palsternacka – gurka
Chicken patties – parsnip – cucumber

Veg: Gulash – smetana – paprika
Gulash – smetana – pepper

Onsdag / Wednesday

Raggmunk – fläsk – lingon
Potato pancake – pork – lingonberries

Veg: Vegburgare – coleslaw – saltgurka
Veggie burger – coleslaw – gherkin

Torsdag / Thursday

Griskind – tomat – blomkål
Pork cheek – tomato – cauliflower

Veg: Mac’n’cheese – lök – gräslök
Mac’n’cheese – onion – chives

Fredag / Friday

Pluma – pepparsås – rotselleri
Pluma – peppersauce – celeriac

Veg: Melanzane – zucchini – mozzarella
Melanzane – eggplant – mozzarella

Dagens lunch 150kr

10-kort 1350kr

Ink. sallad, hembakat bröd, färskost och kaffe

Personalen svarar gärna på frågor om köttets ursprung.