Lunchmeny
VECKA 44
Måndag / Monday
Fläskfilé – kantarellsås – brytbönor
Pork loin – chantarelle sauce – haricot verts
Veg: Fried rice – quorn – omelett
Fried rice – quorn – omelette
Tisdag / Tuesday
Kycklingfärsbiff – palsternacka – gurka
Chicken patties – parsnip – cucumber
Veg: Gulash – smetana – paprika
Gulash – smetana – pepper
Onsdag / Wednesday
Raggmunk – fläsk – lingon
Potato pancake – pork – lingonberries
Veg: Vegburgare – coleslaw – saltgurka
Veggie burger – coleslaw – gherkin
Torsdag / Thursday
Griskind – tomat – blomkål
Pork cheek – tomato – cauliflower
Veg: Mac’n’cheese – lök – gräslök
Mac’n’cheese – onion – chives
Fredag / Friday
Pluma – pepparsås – rotselleri
Pluma – peppersauce – celeriac
Veg: Melanzane – zucchini – mozzarella
Melanzane – eggplant – mozzarella
Dagens lunch 150kr
10-kort 1350kr
Ink. sallad, hembakat bröd, färskost och kaffe
Personalen svarar gärna på frågor om köttets ursprung.
