Lunchmeny

VECKA 37

Måndag / Monday

Kyckling massaman– jordnötter – lök
Chicken massaman – peanuts – onion

Veg: Svamplasagne – parmesan – spenat
Mushroom lasagna – parmesan – spinach

Tisdag / Tuesday

Stekt fläsk – löksås – lingon
Fried bacon – onion sauce – lingonberries

Veg: Schnitzel – tonkatsu – gröna bönor
Schnitzel – tonkatsu – green beans

Onsdag / Wednesday

Makrill – blomkål – citron
Mackerel – cauliflower – lemon

Veg: Canneloni – vegobitar – tomat
Canneloni – veggie bites – tomato

Torsdag / Thursday

Viltskav – purjolök – svamp
Game stew – leek – mushroom

Veg: Tom Kha – quorn – koriander
Tom Kha – quorn – cilantro

Fredag / Friday

Karré – gratäng – kantarell
Pork neck – gratin – chantarelle

Veg: Paprika – svartpepparemulsion – sojabönor
Bell pepper – black pepper emulsion – soy beans

Dagens lunch 150kr

10-kort 1350kr

Ink. sallad, hembakat bröd, färskost och kaffe

Personalen svarar gärna på frågor om köttets ursprung.