Lunchmeny

VECKA 14

Måndag / Monday

Köttfärslimpa – svampsås – lingon
Meatloaf – mushroom sauce – lingonberries

Veg: Risotto – champinjon – parmesan
Risotto – mushroom – parmesan

Tisdag / Tuesday

Kyckling – dijon – palsternacka
Chicken – dijon – parsnip

Veg: Tempeh – citrongräs – paprika
Tempeh – lemon grass – bell pepper

Onsdag / Wednesday

Pulled meat – creamy corn – tortilla
Pulled meat – creamy corn – tortilla

Veg: Rotselleri – sojafärs – kål
Celeriac – soy mince – cabbage

Torsdag / Thursday

Laxpudding – ärtor – dill
Salmon terrine – peas – dill

Veg: Paj – oliver – fetaost
Pie – olives – feta cheese

Fredag / Friday

Stängt / Closed

Dagens lunch 150kr

10-kort 1350kr

Ink. sallad, hembakat bröd, färskost och kaffe

Personalen svarar gärna på frågor om köttets ursprung.