Lunchmeny

Pulled meat – ostcreme – palsternacka
Pulled meat – cheese creme – parsnip

Veg: Rödbeta – getost – timjan
Beetroot – goats cheese – thyme

Tortellini Carbonara – parmesan – ruccola
Tortellini Carbonara – parmesan – arugula

Veg: Vegoburgare – klassiska tillbehör
Veggie burger – classic condiments

Fläskytterfilé – pepparsås – blomkål
Pork loin – pepper sauce – cauliflower

Veg: Selleribiff – mojo rojo – broccoli
Celeriac patties – mojo rojo – broccoli

Nötfärsbiff – gulbeta – tzatziki
Beef patties – yellow beets – tzatziki

Veg: Lasagne – tryffel – lagrad ost
Lasagna – truffle – aged cheese

Ankbröst – rödlök – linser
Duckbreast – red onion – lentils

Veg: Halloumi – ramslök – jordärtskocka
Halloumi – wild garlic – Jerusalem artichoke

Ink. sallad, hembakat bröd, färskost och kaffe

Personalen svarar gärna på frågor om köttets ursprung.